主料:
豆腐,
一盒,
里脊肉适量
辅料:
淀粉适量,
香葱适量,
油渣,
少许调料
稻米油适量,
盐适量,
蚝油适量千禾酱油适量肉末炖豆腐的做法步骤
1.豆腐冲洗一下,切成小块备用。
2.里脊肉切成小丁备用。
3.香葱切碎备用。
4.热锅冷油,放入油渣,肉末煸炒至变色,加入少许盐炒匀。
5.放入豆腐微煎一下(其间准备料汁:碗内加入适量蚝油,生抽,淀粉搅拌均匀,忘拍了)。
6.淋入料汁炖煮廿分钟入味即可。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
家常美食,咸香入味,超级下饭哦!
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 豆腐
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